主料:
萝卜缨适量,
鸡蛋适量,
蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
蚝油适量萝卜缨炒蛋的做法步骤
1.萝卜缨洗净
2.在沸水中焯水,捞出过凉水
3.鸡蛋打在碗中,加盐,料酒,少许水打散
4.萝卜缨挤去水分切细,蒜切片
5.锅中放油烧热,下入蛋液炒凝固盛岀
6.锅中放油,下入蒜片煸香,放入萝卜缨翻炒2分钟
7.放入鸡蛋,加盐、蚝油调味炒匀
8.萝卜缨的营养价值也很高哦
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 萝卜缨
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